Tahu / Tempe Bacem

Tahu / Tempe Bacem lauk tumpeng

:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan : 10 pt tahu 10 pt tempe 1 ltr air kelapa 200 gr gula merah sisir 5 sdm air asam jawa 5 bh bawang merah iris 3 bh bawang putih iris 1 sdm ketumbar, ulek kasar 2 lbr daun salam Cara Membuat : Taruh tahu dan tempe dalam panci, taburi dengan bahan lain. Masak hingga bumbu dan gula meresap. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan. Angkat.

sumber: NCC (Natural Cooking Club)